ماهی سالمون با تاثیر ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب امگا 3 موجود در آن، به مغز اجازه می دهد تا عملکرد خود را به شیوه ای سالم ادامه دهد. به این ترتیب تاثیرات مثبت زیادی از تقویت حافظه تا مقابله با اضطراب دارد.
خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد ماهی سالمون خارجی به دلیل تاثیرات مثبتی که بر مغز دارد و محتوای بالای امگا 3 موجود در آن، خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را که در سنین بالا دیده می شود، کاهش می دهد.
ماهی قزل آلا با تأثیرات کلسیم موجود در آن، از رشد استخوان حمایت می کند و در صورت مصرف منظم از سلامت استخوان ها محافظت می کند.
در حالی که ماهی قزل آلا پروتئین و چربی های سالم را برای بدن فراهم می کند، به دلیل کمبود کربوهیدرات از کسانی که می خواهند وزن کم کنند نیز حمایت می کند.
ماهی سالمون که حاوی ویتامین ها و مواد معدنی فراوانی است با تاثیر این مواد بر سلامت پوست تاثیر مثبت دارد. سرعت بازسازی سلول ها را افزایش می دهد و پوست را درخشان و صاف می کند.
ماهیسالمون که به لطف امگا 3 و سایر اسیدهای چرب خود اثرات مثبتی روی سلول ها دارد، اثر ضد پیری روی پوست دارد. برای این منظور، مصرف منظم ماهی قزل آلا از اهمیت بالایی برخوردار است.
از آنجایی که ماهی سالمون حاوی ویتامین A است، در محافظت از سلامت چشم نیز اثرات بسیار مثبتی از خود نشان می دهد. خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های چشم، از خشکی چشم گرفته تا دژنراسیون ماکولا را کاهش می دهد.
