کراتین، بلوک اصلی ساختار مورفولوژیکی پیچیده مو و پر، معمولاً در لوازم آرایشی بهبود مو استفاده می شود. با این حال، در سطح صنعتی کراتین های مورد استفاده بیشتر از منابع غیر انسانی مانند پر مرغ، پشم و غیره به دست می آیند.
کراتین با محتوای بالای سیستئین مشخص می شود که بین 7 تا 20 درصد کل باقی مانده اسیدهای آمینه متغیر است. تشکیل پیوندهای دی سولفیدی درون و بین مولکولی تا حد زیادی عامل سختی و استحکام مکانیکی مو است.
دو نوع کراتین مو مونتورینو انسان را ترکیب می کند. یعنی نوع I (اسیدی) و نوع II (پایه). کراتین نوع دوم به شش گروه تقسیم می شود که کراتین K81-K86 (Hhb1-Hshb2) است.
وزن مولکولی این کراتین ها از 54 تا 57 کیلو دالتون متغیر است. کراتین های نوع I به 10 گروه یعنی کراتین K31-K40 تقسیم می شوند.
وزن مولکولی این کراتین مو مردانه برزیلی ها از 46 تا 55 کیلو دالتون متغیر است.
کراتین های اسیدی نوع I با تعداد زیادی سیستئین و همچنین باقی مانده های پرولین مشخص می شوند.
الیاف مو دارای سه جزء مورفولوژیکی اساسی هستند، که عبارتند از کوتیکول، قشر و مدولا. از نظر زیبایی، زیبایی و سلامت مو به سلامت کوتیکول بستگی دارد.
اکثر محصولات آرایشی مو و درمان های مو در ابتدا بر روی کوتیکول اثر می گذارند و ظاهر، نرمی و حتی بافت مو را تغییر می دهند.
کراتین K31، جزء اصلی قشر مو، به استحکام ساقه مو کمک می کند . درمان شیمیایی مو، مانند سفید کردن، با نفوذ به عمق فیبر مو و جدا کردن کراتین K31 باعث آسیب می شود که منجر به کاهش استحکام کششی می شود.
استفاده از کراتین مو پاور پلاس برای بازگرداندن خصوصیات طبیعی و جوانی مو روند رو به رشدی داشته است.
کراتین از پر مرغ یا سایر منابع حیوانی استخراج شده با روش های شیمیایی، چه به صورت دست نخورده یا محصول هیدرولیز شده آن در محصولات آرایشی و بهداشتی تجاری استفاده شده است.
با این حال، پروتئین دست نخورده پیامدهای مهمی در بازیابی یا بهبود استحکام مکانیکی تارهای موی آسیب دیده دارد.
کراتین مو انسان K31 که در این مطالعه انتخاب شد، کراتین اسیدی نوع I با وزن 46 کیلو دالتون است.
کراتین K31، که معمولاً پروتئین اصلی آسیب دیده مو است، بیشترین همسانی را با بقیه کراتین های موی نوع I دارد، بنابراین اتصال موثر آن با پروتئین شریک موهای آسیب دیده را ممکن می سازد.
هدف از این مطالعه تولید K31 نوترکیب به شکل بومی و بررسی نقش آن در درمان موهای آسیب دیده طبیعی و شیمیایی بود.
- منابع:
- تبلیغات: